Kochkurse, Workshops, Seminare und Events

Vegane Variationen sind natürlich möglich. Bei der Anmeldung, bitte diese wichtige Information anführen! 🙂

• Kimchi – Pikanter fermentierter Salat (schnelle Version)
• Miyeok Guk – Seealgen Suppe
• Fünferlei Gemüse Kombination für Bibimbap
• Bulgogi – mariniertes Fleisch gebraten für Bibimbap

Datum: Samstag, 28. September 2024
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 10:00; Ende: ca. 14:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €166 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Anmeldung per Mail: linsmoderncooking@gmail.com

• Chinesischer Gurkensalat in Erdnusssauce
• Gebratene Honig Nudeln mit Hühnerfleisch
• Garnelen nach Art des Hauses
• Chili Chicken

Datum: Freitag, 11. Oktober 2024
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 16:30; Ende: ca. 20:30)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €166,00 pro Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Anmeldung per Mail: linsmoderncooking@gmail.com

• Som Tum Mamuang – Mango Salat
• Massaman Curry – Rindfleisch Curry
• Pad Thai – Thai Klassiker: Gebratene Thai Reisnudeln mit Hühnerfleisch
• Mango Sago Pudding

Datum: Samstag, 12. Oktober 2024
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 10:00; Ende: ca. 14:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €166,00 pro Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Anmeldung per Mail: linsmoderncooking@gmail.com

Mein Vater ist in Indien Kalkutta geboren und aufgewachsen. JA – ich habe indisches Blut in mir 😉 Wir sehen uns auf meinem Kochkurs!

• Bhel Puri (gepuffter Reissalat)
• Aloo Ghobi mit Gemüse
• Klassiker: Butter Chicken
• Naan Brot und Pilau Reis

Datum: Freitag 18. Oktober 2024
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 16:30; Ende: ca. 20:30)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €166 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Anmeldung per Mail: linsmoderncooking@gmail.com

Lin’s Asia Küche REVIVAL – Lernt die „Geheimrezepte“ aus der ehemaligen Lin’s Asia Küche.

• Pikanter Krautsalat
• Aloo Ghobi Hühnerfleisch
• Kan Bien – Knuspriger Rindfleischstreifen mit Paprika und Karotten
• Süß Sauer Ente

Datum: Samstag 19. Oktober 2024
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 16:30; Ende: ca. 20:30)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €186 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Anmeldung per Mail: linsmoderncooking@gmail.com