Kochkurs mit Lin's Modern Cooking

Kochkurse, Workshops, Seminare und Events

Kochkurse, Workshops, Seminare und Events

September & Oktober

Kochkurs für 6 bis 10 Jährige

Kinder Kochparty

Tony Spaghetti Speciale aus dem Disney Film Susi&Strolch

  • Spaghetti Nudeln selber machen
  • Tomatensauce selber machen
  • Fleischklösschen selber machen

Datum: Sonntag, 02. Oktober 2022
Dauer: ca. 3 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 12:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €55 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung

vegan vegetarisch kochkurs linsmoderncooking in dornbirn
Vegane China Gerichte

VegetASIA China

  • Pai Huang Gua – Traditioneller Gurkensalat in China
  • Suan La Tang – Veganer Sauer-Scharfe-Suppe aus Wasserkastanie, Bambus und Pilze
  • Di San Xian – Köstliches Gericht aus Nordostchina, bestehend aus den „Drei Frische Kostbarkeiten“: Kartoffeln, Aubergine und Paprika
  • See Tzup Doufu – Ein kantonesischer Tofu-Klassiker gebraten in fermentierte schwarze Bohnen pikant

Datum: Sonntag, 09. Oktober 2022
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 13:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €139 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung

Asiatischer Nudelsuppe Workshop

All about Ramen

Vegane Variationen sind natürlich möglich. Bei der Anmeldung, bitte diese wichtige Information anführen! 🙂

  • Zubereitung Ramen-Nudeln
  • Nudelsuppe kochen: Miso-Brühe und Curry Brühe kochen
  • Getrocknete Nudeln zubereiten: Erdnuss-Sesam Nudel
  • Zubereitung von Beilagen wie Nibuta (gekochtem Rollbraten), Gemüse und Ei

Datum: Sonntag, 16. Oktober 2022
Dauer: ca. 4,5 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 14:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €155 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung

All about Bibimbap

Koreanischer Kochkurs

Vegane Variationen sind natürlich möglich. Bei der Anmeldung, bitte diese wichtige Information anführen! 🙂

  • Kimchi – Pikanter fermentierter Salat (schnelle Version)
  • Miyeok Guk – Seealgen Suppe
  • Fünferlei Gemüse Kombination für Bibimbap
  • Bulgogi – mariniertes Fleisch gebraten für Bibimbap

Datum: Sonntag, 23. Oktober 2022
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 13:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €139 / Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung

Kochkurse, Workshops, Seminare und Events

November & Dezember

Thailändischer Kochkurs

HAPPY THAI COOKING

  • Som Tam – Papayasalat
  • Geng Gwio Warn Gai – Grünes Kokoscurry mit Thai-Gemüse und Hühnerfleisch
  • Khao Pad Sapparot – Gebratener Eierreis mit Erdnnüsse in Ananas-Schiffchen
  • Kluai Buat Chi – Banane in süß-kalter Kokosmilch

Datum: Sonntag, 13. November 2022
Dauer: ca. 4 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 13:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Sprache: Deutsch (auf Wunsch auch Englisch möglich)
Preis: €139,00 pro Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung

Ho Ho Ho

Weihnachtskekse Backkurs

Keksvariationen:
🍪Kipferl allerlei (von klassischen Vanillekipferl bis hin zu Espresso Kipferl)
🍪Lebkuchen
🍪Spitzbuben
🍪Nussecken
🍪Mohnkekse
🍪Rumkugeln
🍪Kokosplätzchen uvm.

Im Kurspreis inkludiert:
🤶🏻zahlreiche Rezeptideen für Weihnachtskekse
🤶🏻hochwertige Zutaten (Wir legen Wert auf regionale und saisonale Zutaten aus nachhaltigem Anbau)
🤶🏻für jede/n TeilnehmerIn bis zu 1kg Weihnachtskekse zum Mitnehmen
🤶🏻alkoholfreie Getränke während dem Kochkurs (Säfte, Wasser und Kaffee)🤶🏻pikanter Snack zum Abschluss🤶🏻Leihschürze
🤶🏻Handout mit Rezepten

Mit hochwertigen Zutaten und ganz viel Liebe, backen wir leckere Kreationen. Ihre Weihnachtskeks-Kreationen können Sie mit nach Hause nehmen, um sich und Ihren Lieben die Adventzeit damit zu versüßen. Bitte bringen Sie Keksdosen zum Transport Ihrer Kekse

Datum: Sonntag, 27. November 2022
Dauer: ca. 5 Stunden (Beginn: 09:00; Ende: ca. 14:00)
Veranstaltungsort: c3 – Das Mietstudio in Dornbirn, Moosmahdstrasse 6, www.cocreation.center
Preis: €135,00 pro Person inkl. Steuern, Grundmaterialien, Schürzen und Lebensmitteln

Zur Anmeldung